So-net無料ブログ作成
検索選択

酔狂河童〜 [日本酒]

KC4D0336.jpgお家で晩酌〜
岩手県遠野市の上閉伊酒造の
「國華の薫 遠野の里 酔狂河童

酵母が絶賛活性中で、めっちゃ白濁、栓を開けるとめっちゃ噴いた〜
4合瓶の中身が3合くらいになっちった〜ヾ(≧▽≦)〃
この手のお酒を開ける時の注意事項と抜栓のコツは心得てたんだけどなぁ…(^。^;)

とろっとゆるゆるちびちび〜

濁りにはチーズのヌカ漬けか麹漬けあたりが合いそうだけど…家にそんな面倒くさいものはない。
とりあえず“いぶりがっこ”と胡麻豆腐を合わせてみる。
まずまずのマリアージュ(笑)


タグ:日本酒
nice!(0)  コメント(0) 

nice! 0

コメント 0 (ご訪問ありがとうございます。基本的にコメレスはしておりませんので、ご了承ください。)

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。